feat: API 访问日志系统（拦截器 + 统计分析 + 管理页面）

- V6: api_access_logs 表（method/path/email/IP/status/耗时/错误）
- ApiLogInterceptor: 记录所有 /api/v1/** 请求，order(0) 最优先
- ApiLogController: 分页查询 + 按邮箱/路径统计（24h 窗口）
- 前端 ApiLogs.vue: 筛选/统计面板/日志列表/分页
- 导航新增「访问日志」菜单项

par-core/src/main/resources/db/migration/V6__api_access_logs.sql

@@ -0,0 +1,20 @@
+-- PAR Flyway V6: API 访问日志表
+CREATE TABLE api_access_logs (
+    id              BIGINT UNSIGNED NOT NULL AUTO_INCREMENT COMMENT '主键',
+    method          VARCHAR(10)     NOT NULL COMMENT '请求方法',
+    path            VARCHAR(500)    NOT NULL COMMENT '请求路径',
+    email           VARCHAR(255)    COMMENT 'X-Email 请求头',
+    client_ip       VARCHAR(45)     COMMENT '客户端 IP',
+    user_agent      VARCHAR(500)    COMMENT 'User-Agent',
+    status_code     INT             NOT NULL COMMENT 'HTTP 状态码',
+    response_ms     INT             NOT NULL COMMENT '响应耗时(毫秒)',
+    success         TINYINT(1)      NOT NULL COMMENT '是否成功',
+    error_message   VARCHAR(500)    COMMENT '错误信息',
+    psk_version     VARCHAR(20)     COMMENT 'PSK 版本号',
+    created_at      DATETIME        NOT NULL DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP COMMENT '请求时间',
+    PRIMARY KEY (id),
+    KEY idx_email (email),
+    KEY idx_path (path(100)),
+    KEY idx_created (created_at),
+    KEY idx_success (success)
+) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8mb4 COLLATE=utf8mb4_unicode_ci COMMENT='API 访问日志表';